今天早午餐吃鴻鼎魚羹的肉羹麵。

這家鴻鼎魚羹位於新竹市光復路一段上的全聯旁，在新竹老爺酒店對面，基本上就是𩵚魠（魚土魚乇）魚羹店，但這家沒有用𩵚魠魚羹作招牌，店名是鴻鼎魚羹，菜單上是寫招牌魚羹，有各種羹類，可以選擇黃麵、意麵、冬粉、米粉跟飯，似乎因為地點很好加上在老爺酒店對面，生意似乎很好，用餐時間去的話，店內常會坐滿人，雖然價位偏高，但東西都很好吃，所以很吸引人的樣子。

今天點的是肉羹麵，羹湯做得很黏稠，加上肉羹跟配料，真的很好吃，有時去全聯就會順便買個羹麵回家吃。